Uppvärmningen tog tid men nu kokar det och första humlegiven är i. Om ca 30 minuter är det dags för mer humle, protafloc och 300g strösocker. Sista humlegiven har vi med 5 minuter kvar av koket. Det verkar som vi blir klara till Beermakes Dinner ikväll.
Första humlegiven var 40g Styrian Goldings, andra är 3g Styrian Goldings och 3g Aurora. Sista humlegivan är likadan som den andra. Jästen som kommer tillsättas är Belgian Ardennes, samma jäst som senast.
Förra gången vi bryggde denna så blev tre strumpor blöta och idag är vi på det spåret med. Martin har en blöt vänsterstrumpa men det var Stefans fel och han skyller på Patriks konstruktion. Allt är ungefär som vanligt.
2 veckor sedan
2 kommentarer:
Tack för igår det var riktigt trevligt, lycka till med kiwilambicen.
Det var mycket trevligt. Kiwin är nu tappade på flaskor så det kanske kommer ett inlägg idag eller så. Det verkar lovande!
Skicka en kommentar