Bryggningen började bra, med god värmehållning men under dagen begicks en del mer eller mindre allvarliga misstag. Värst var nog osäkerheten kring OG- och SG-värdena samt att vi bara hade lyckats spräcka ena näringspåsen för jästen. Men förhoppningsvis blir det öl av det hela, annars är det bara att försöka igen. Man lär så länge man lever...
Karin rör runt bland malten
Kan det här bli öl?
2 kommentarer:
Det ser verkligen ut att vara jättelite. Hur många liter blev det?
18L blev det tillslut. Lite mindre än vad vi hoppats på, men så kan det gå
Skicka en kommentar