söndag 1 februari 2009

Bryggbilder

Maltkrossen krossar rakt ned i tunnan

6,35kg Pale Ale Malt och 0.23kg Crystal Malt

Första urlakade vörten

Cascade vägs upp för den tredje humlegiven

Humlebunkarna står redo

Kitteln får plats med några centimeters marginal

Första humlegiven är i, dock i pelletsform

Christian tog med sig munkar i väntan på att pizzeriorna skulle öppna

Nu var det dags att krossa 6kg pilsnermalt och 0.2kg Caravienne

Vatten värmdes upp bredvid med 2 vattenkokare till 77 grader

APAn kokar och Blonden mäskas

Äntligen lunch!

Sista humlegiven åker i APAn med 1 minuts kokning kvar

Vörtkylning pågår. Från kokande till ca 20 grader på 10 minuter

Filtrering av vörten ned i jäshinken

Dags att åter röra om i mäsktunnan

Uppmätt FG i Blonden till 1016

Till slut är allt i tunnor, Ingen Blonde och Raus APA

Bonus: Gårdagens strumpmode

1 kommentar:

Lunken sa...

Trevlig blogg... letade just efter svenska hembryggarbloggar... :-)