söndag 1 februari 2009
Bryggbilder
Maltkrossen krossar rakt ned i tunnan
6,35kg Pale Ale Malt och 0.23kg Crystal Malt
Första urlakade vörten
Cascade vägs upp för den tredje humlegiven
Humlebunkarna står redo
Kitteln får plats med några centimeters marginal
Första humlegiven är i, dock i pelletsform
Christian tog med sig munkar i väntan på att pizzeriorna skulle öppna
Nu var det dags att krossa 6kg pilsnermalt och 0.2kg Caravienne
Vatten värmdes upp bredvid med 2 vattenkokare till 77 grader
APAn kokar och Blonden mäskas
Äntligen lunch!
Sista humlegiven åker i APAn med 1 minuts kokning kvar
Vörtkylning pågår. Från kokande till ca 20 grader på 10 minuter
Filtrering av vörten ned i jäshinken
Dags att åter röra om i mäsktunnan
Uppmätt FG i Blonden till 1016
Till slut är allt i tunnor, Ingen Blonde och Raus APA
Bonus: Gårdagens strumpmode
1 kommentar:
Anonym
19 februari 2009 kl. 17:03
Trevlig blogg... letade just efter svenska hembryggarbloggar... :-)
Svara
Radera
Svar
Svara
Lägg till kommentar
Läs in mer...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
Trevlig blogg... letade just efter svenska hembryggarbloggar... :-)
SvaraRadera